甘い香りのおもてなし
コース料理の締めくくりに欠かせないデザート。
熟練のパティシエたちの技が光る極上のスイーツが
大切な集いに華やかさを添えます。
フレッシュないちごをふんだんに使用したシャルロットフレーズをはじめ、複数のウエディングケーキをご用意。
お二人のご希望に合わせて、専任のパティシエがオーダーメイドのオリジナルケーキもお作りいたします。
フランベした温かいダークチェリーのソースと冷たいバニラアイスクリームの温・冷のコントラストをお楽しみ下さい。
大人スイーツをご希望の方におすすめのデザートです。
ホテル直伝、炎のアイスクリーム
帝国ホテル直伝、炎のアイスクリームです。
デモンストレーションでは、なんとご新郎がホテルスタッフに扮し、ゲストをおもてなしするサプライズ演出が大人気。
ブルーの炎で焼き上げた後、出来たてのデザートをその場でサービスします。
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