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開業25周年記念『フランス料理とJazzを味わう新春の夕べ』

2026年の幕開けに相応しい新春イベント開業25周年記念『フランス料理とJazzを味わう新春の夕べ』を
開催いたします。
Jazzの生演奏を聴きながらフランス料理のフルコースを堪能。
ゆっくりと流れる優雅な時間をザ・クレストホテル柏でお過ごしください。
お正月の楽しい思い出作りに、ご家族・友人と一緒に是非、ご参加ください。
皆さまのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

 
【日   時】
  2026年 1月1日(木・祝) 1月2日(金)
  開場 17:00 開演 17:30
  Jazz演奏 18:00~、19:10~

【会   場】
  4階 クレストルーム

【料   金】    
  15,000円
  (お料理・ワンドリンク・消費税・サービス料込)

【メニュー】
・紅白のカリフラワーのムースとズワイガニ アワビの取り合わせ
   新春の装いで
 ・タピオカと彩り野菜を浮かべた自家製コンソメ
  ほのかにシェリーを香らせて
 ・舌平目とオマール海老のムースのミニョネット
  紅白のソース ナンチュア
 ・牛フィレ肉のロティ 赤ワイン風味のソース
  彩り野菜を付け合わせに
 ・パン各種
 ・タルトレット オーフレーズ
    ビターチョコレートのガナッシュを添えて
 ・ コーヒーまたは紅茶

・お席は全席指定とさせていただきます
・お席がなくなり次第、受付を終了させていただきます
・アレルギーのある方は事前にお申し出ください

【ご予約・お問い合わせ】
  ☎04-7146-1122
  営業課(10:00-17:00)

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