メニューのご案内MENU

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  【クリスマス スペシャルメニュー】

  【開催期間】
   12月19日(土)～12月25日(金)
   ・1部  17：30～・2部  19：30～ (二部制)
   ※事前にご予約ください。
  
   開催期間中は下記のメニューのご用意とさせていただきます。
  ・クリスマスメニュー びすとろコース(フレンチ)
  ・クリスマスメニュー クレストコース(和洋折衷)
  ・お子様ランチ

  ◆びすとろコース(フレンチ)　　

  12,000円

  ・ローストチキンのサラダ　クリスマスリース仕立て
  　バルサミコビネグレット
  ・エンジェルヘアーとバジルを浮かべたポタージュ
  　フェルミエール
  ・鯛のポアレ　ほうれん草風味のリゾーニと一緒に
  　クリスマスカラーのソース ブールブラン
  ・国産牛サーロインのグリエ　ハーブの香るソース ベルシー
  　彩り野菜を添えて
  ・パン各種
  ・ドイツ伝統のクリスマスガトー ”シュトーレン”　
  　バニラアイスクリームと一緒に
  　クリスマス飾りをあしらって
  ・コーヒーまたは紅茶

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  【クリスマス スペシャルメニュー】

  【開催期間】
   12月19日(土)～12月25日(金)
   ・1部  17：30～・2部  19：30～ (二部制)
   ※事前にご予約ください。
  
   開催期間中は下記のメニューのご用意とさせていただきます。
  ・クリスマスメニュー　びすとろコース(フレンチ)
  ・クリスマスメニュー　クレストコース(和洋折衷)
  ・お子様ランチ

  ◆クレストコース(和洋折衷)　　

  15,000円

  ・ローストチキンのサラダ　クリスマスリース仕立て
  　バルサミコビネグレット
  ・本鮪　青利烏賊　金箔
  　クリスマスあしらい彩々　山葵　土佐醤油
  ・紅玉釜帆立焼
  　海老　南京　百合根　銀杏　三ツ葉　ひいらぎ葉
  ・国産牛サーロインのグリエ　ハーブの香るソース ベルシー
  　彩り野菜を添えて
  ・冬の彩り寿司
  　蟹　サーモン　いくら　玉子焼　椎茸　酢蓮根　小肌　菜花
  ・金目鯛　葛打ち　聖護院大根のすり流し　三ツ葉
  ・ドイツ伝統のクリスマスガトー ”シュトーレン”　
  　バニラアイスクリームと一緒にクリスマス飾りをあしらって
  ・コーヒーまたは紅茶

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  【お正月限定メニュー】

  【開催期間】　
     2027年1月1日(金・祝) ～1月3日(日)
  
    2027年1月1日(金・祝)～1月3日(日)の期間は下記のメニューのご用意とさせていただきます。
  ・笑福会席
  ・お子様プレート

  ◆笑福会席

  10,000円

  【新春祝い膳】
   ・紅白錦紙巻き　土佐酢　
   ・焼かに爪　春菊のお浸し　蒸し鮑・いくら
   ・鰊昆布巻き
   ・菜花昆布〆・甘藷寿亀・黒豆金箔松葉
   ・慈姑唐揚げ　ゆずり葉　南天葉　　
  【温    物】
  　柏産蕪のふろふき 栗　絹さや　柚子味噌　
  【向    付】
  　鮮魚三種盛り あしらい彩々　山葵　土佐醤油　
  【揚    物】
  　天婦羅  海老　白子　蓮根　筍　ふきのとう
  　藻塩　レモン
  【台の物】
  　 国産牛フィレ肉のステーキ　　マッシュポテト　
      金時人参　椎茸　クレソン　香味ダレ
  【食    事】
  　鯛赤飯　銀あん　山葵
  【香の物】
  　柚子大根　赤かぶ漬　胡瓜漬
  【デザート】
  　本日のデザート　コーヒーまたは紅茶

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  刺身御膳

  3,520円

   落ち着いたご会食やご接待にふさわしい和の御膳
  ＜12月19日(土)～25日(金)クリスマスメニュー販売期間はお休みとさせていただきます＞
  
  [ 11月1日(日)～11月30日(月)メニュー ]
  【お造り】本日の鮮魚五種盛り　あしらい彩々　山葵　本膳醤油
  【小鉢二種】小松菜と焼占地のお浸し　削り節 　　　　　
  　　　　　   日替わり小鉢
  【煮　物】
  【白御飯】
  【香の物】
  【味噌椀】
  【ミニデザート】
  【コーヒーまたは紅茶】
   

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  菜和御膳

  3,630円

  季節の彩を上品に仕立てた華やかな御膳
  ＜12月19日(土)～25日(金)クリスマスメニュー販売期間はお休みとさせていただきます＞
  
  [ 11月1日(日)～11月30日(月)メニュー ]
  【小 鉢】小肌うの花和え　万能葱
  【お造り】本日の鮮魚二種盛り　あしらい彩々　山葵　本膳醤油
  【煮　物】栗万頭　海老　絹さや　南京あん
  【天婦羅五種】
  【白御飯】
  【香の物】
  【味噌椀】
  【ミニデザート】
  【コーヒーまたは紅茶】

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  柏会席

  5,500円

  記念日や特別なご会食を格調高く演出するホテル伝統の会席料理
  
  [ 11月1日(日)～11月30日(月)メニュー ]
  【先　付】　　春菊と焼占地のお浸し　いくら　菊花 　
  【お　椀】　　金目鯛　蕪薄葛仕立て　芽蕪　柚子
  【向　付】　　鮪　鰤　あしらい彩々　山葵　本膳醤油
  【焼　物】　　鰆西京焼　松葉銀杏　酢蓮根　杏シロップ漬
  【煮　物】　　かすべ煮付　海老芋　牛房　紅葉麩　針生姜
  【食　事】　　鶏肉木ノ子御飯　湯三つ葉
  【香の物】　　二種盛り
  【留　椀】　　合わせ味噌仕立て
  【デザート】　本日のデザート　コーヒーまたは紅茶
   

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  慶弔会席

  8,800円
  

  お祝いにもご法要にも寄り添う落ち着きと品格を備えた会席
  ＜12月19日(土)～25日(金)クリスマスメニュー販売期間はお休みとさせていただきます＞

  [ 11月1日(日)～11月30日(月)メニュー ]
  【霜月の旬菜】
    ・春菊と焼占地のお浸し　いくら　菊花 　　　　　
    ・かすべの煮こごり　針生姜 　
    ・海鮮の寄せ物
  【お　椀】　金目鯛　蕪薄葛仕立て　芽蕪　柚子
  【向　付】　本鮪　鰤　赤海老　あしらい彩々　山葵　土佐醤油
  【焼　物】　甘鯛松笠焼　松葉銀杏　酢蓮根　酢橘
  【煮　物】　大山鶏西京煮　海老芋　牛房　焼葱　せり　柚子胡椒
  【食　事】　松茸釜炊き御飯　鮭　湯三つ葉
  【香の物】　三種盛り
  【留　椀】　合わせ味噌仕立て
  【デザート】　本日のデザート　コーヒーまたは紅茶
   

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  帝国ホテル特製ビーフカレーセット

  2,750円

  伝統が息づく「帝国ホテル特製ビーフカレー」
  ＜12月19日(土)～25日(金)クリスマスメニュー販売期間はお休みとさせていただきます＞
  
  【帝国ホテル特製ビーフカレー】
  【ライス】
  【スープ】
  【サラダ】
  【ミニデザート】
  【コーヒーまたは紅茶】

  帝国ホテル特製ビーフカレー

  2,200円

  【帝国ホテル特製ビーフカレー】
  【ライス】
  【サラダ】

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  洋食セット

  3,520円

  気軽なご会食やご友人とのお食事に適した洋食セット
  ＜12月19日(土)～25日(金)クリスマスメニュー販売期間はお休みとさせていただきます＞
  
  【ハンバーグ】
  【海老フライ】
  【ライス】
  【スープ】
  【サラダ】
  【ミニデザート】
  【コーヒー/紅茶】

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  お子様プレート

  2,200円

  お子さまが楽しめる人気のプレート
  
  【エビフライ】
  【ミニハンバーグ】
  【鶏のから揚げ】
  【ポテトサラダ】
  【スープ】
  【ジュース】

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  ■びすとろ菜のおすすめドリンク

  各1,100円(消費税込)

  ◆苺とアセロラのスパークリング
  　苺とアセロラをブレンドし、炭酸で満たした爽快感ある味わいです。
  ◆Peach Whisper ～桃のささやき～
  　黄桃とミカンの爽やかな甘酸っぱさがお口いっぱいに広がります。
  
  今回は、実り豊かなフルーツの爽やかな2つの味わいをご用意いたしました。
  お食事前の乾杯に、またはティータイムのデザートと合わせるのもおすすめです。
  ホテルならではの落ち着いた雰囲気のなかで、特別なひとときを過ごしませんか？
  皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
  ノンアルコールドリンクですので、お子さまにもお召し上がりいただけます。
   

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  和(なごみ)プラン

  お一人様3,900円

  個人のお集りから慰労会、女子会、キックオフパーティーなどにお勧め！
  ホテルならではの真心こめたサービスでおもてなしいたします。
  感謝の気持ちを伝える花束など贈答品のご手配も承ります。お気軽にお問合せくださいませ。
  【販売時間】■平日　　17：00～19：30(最終入店19:30)
  　　　　　　■土日祝　13：30～19：30(最終入店19:30)
  【飲み放題】
  ◆スタンダードフリードリンク(1時間30分)　
   (ビール・ワイン・ウイスキー・焼酎・３種ソフトドリンク)
  　  お一人様 プラス1,980円(消費税込)
  
  ◆プレミアムフリードリンク(2時間)　
   (ビール・ワイン・ウイスキー・日本酒・焼酎・カクテル・
    ノンアルコールスパークリング・5種ソフトドリンク
    　お一人様 プラス2,750円(消費税込)
  
  ・ご利用日の2日前までにご予約ください。
  ・1グループ2名様～25名様までとさせていただきます。
  ・繁忙時はお受けできない場合がございます。
  
  【ご予約・お問い合わせ】　
  　レストランびすとろ菜
  　04-7146-1124

  メニューの詳細はこちら

  ◆びすとろサラダ　和風ドレッシング

  ◆ガーリックバケット

  ◆鯛とサーモンのカルパッチョ

  ◆2種類のピンチョス＆カナッペ

  ◆ミックスフライ盛り合わせ

  ◆国産鶏ハーブ塩麹焼

  ◆しらす入り玉子焼

  ◆デザート

  ◆ワンドリンク付
  (生ビール、グラスワイン、ソフトドリンクよりお選びいただけます)
  ※メニューは一例となります
  ※お一人様プラス800円(消費税込)でお食事のご用意もございます
  

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  お飲み物

  生ビール 900円　　　　　　
  グラスワイン 990円
  ノンアルコールビール 800円　
  コーヒー  800円
  紅茶 800円
  カフェオレ　　     900円
  オレンジジュース 800円
  シャーリーテンプル  900円
  ジンジャエール 800円
  コカコーラ 800円