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2022.11.10 レストラン

【終了】【12月21日~25日限定】びすとろ菜 クリスマススペシャルメニュー

クリスマスディナー和洋折衷コース クリスマスディナー和洋折衷コース

  • クリスマスディナー フレンチコース クリスマスディナー フレンチコース

  • クリスマスランチコース クリスマスランチコース


今年のクリスマスのご予定は、もうお決まりですか。
ザ・クレストホテル柏 総料理長内田利明と和食料理長青木邦彦が年に一度の特別な日を彩るスペシャルメニューで
おもてなし。レストラン「びすとろ菜」にて期間限定、ランチ・ディナータイムにご用意いたします。
クリスマスデート、ご家族揃ってのお食事など楽しい時間のひとときに是非、ご利用ください。
 
【日時】
 12月21日(水)~12月25日(日)
 24日(土)のディナーは満席となりました。
【時間】
  ランチタイム  ■11:30~14:30
  ディナータイム ■17:30 ■19:30
 ※事前のご予約を承ります。
 ※ディナータイムは2部制にて開催
 
【内容】
 ■クリスマスランチ   フレンチコース(ランチ)    4,290円 
 ■クリスマスディナーフレンチコース(ディナー)   9,900円
 ■クリスマスディナー和洋折衷コース(ディナー) 11,000円
    ※料金は消費税込。
  ※12月21日~25日のディナーは華御膳とクリスマスメニューのご用意となります。
   ランチは、通常メニューにクリスマスメニューが加わります。
【メニュー】
クリスマスランチコース
■ロレーヌ風キッシュ      
■鴨のコンソメ
■鶏もも肉のアルザス風
■フランス風クリスマスケーキ
■ コーヒーまたは紅茶

クリスマスディナーフレンチコース
■アミューズ・ブーシュ
■ポワローのトリュフソース 
■和栗のクリームスープ
■帆立貝ときの子のサラダ仕立て
■蝦夷鹿のロースト グラン・ブヌールソースで
■フランス風クリスマスケーキ
■コーヒーまたは紅茶

クリスマスディナー和洋折衷コース
■アミューズ・ブーシュ
■本鮪 青利烏賊 甘海老の造り
 本山葵とあしらい一式
■和栗のクリームスープ
■甘鯛と椎茸の挟み焼き
 柏産白葱 湯葉煎餅 菊菜クリーム 牛蒡漬
■クリスマス特製ローストビーフ
■ずわい蟹の御飯 鱶鰭あん 青梗菜
 香の物 四方竹 胡瓜 白菜
■フランス風クリスマスケーキ
■コーヒーまたは紅茶 小菓子

【ご予約・お問合せ】
  びすとろ菜 ☎04-7146-1124