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2026.09.03 レストラン

【シルバーウィーク限定】心踊る秋のご褒美。びすとろ菜の「秋の味覚ランチ」

厳しい暑さが和らぎ、いよいよ食欲の秋が到来!
「びすとろ菜」から、8日間しか味わえない贅沢なランチをお届けいたします。
実りの秋にふさわしい秋刀魚、秋鮭、栗など 厳選した旬の食材を贅沢に使い一品一品丁寧に仕上げました。
ほっくりとした栗は栗御飯に、旬の焼野菜を添え香ばしく焼いた秋鮭など、秋の美味しさをぎゅっと詰め込んだこの期間しか食べられない特別メニューです。
見た目にも華やかなお料理は、ご友人とのランチや、ご自身への少し贅沢なご褒美にぴったり。
ホテルならではのゆったりとした空間で、彩り豊かな秋の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
各日20食限定のため、お早めにご来店ください。
皆さまのご来店を心より、お待ち申し上げております。

【期 間】
  2026年9月16日(水)~ 9月23日(水・祝)
  ※21日(月・祝)は除外日とさせていただきます。

【場 所】
  1階 レストラン びすとろ菜

【時 間】
  ランチタイム  11 : 30 ~14:30

【料 金】

   2,750円(消費税込)
 
【お献立】
  <旬 彩>
  ・法蓮草と菊花のお浸し 削り節
  ・焼舞茸とぶどうの白和え ラディッシュ
  ・秋刀魚柚庵焼卸し酢立
  ・茄子と鶏の治部煮 いんげん

  ・胡麻豆腐 山葵 旨出汁
  ・南京含め煮 海老 友地あん
 <焼 物>
 秋鮭木の子バター醤油焼
 旬の焼野菜 レモン
<食 事>
 栗御飯 胡麻塩 湯三ツ葉
<香の物>
 二種盛り
<汁 物>
 信州味噌仕立て
<デザート>
   千葉県産  梨


【ご予約・お問い合わせ】
  びすとろ菜 TEL 04-7146-1124