ランチタイム【招福膳】7,000円(消費税込)

ディナータイム【笑福会席】10,000円(消費税込)

1月1日(金・祝)・2日(土)朝食限定【おせち朝食膳】3,960円(消費税込)

【令和9年1月1日(金・祝)～3日(日)限定】
＜ランチ 11：30～14：30＞
■招福膳　7,000円(消費税込)
【祝　肴】
・数の子べっ甲漬　　紅白千代呂木
・鰆西京焼　初鶏つくね焼 ・海老芝煮　伊達板真丈
・焼蟹爪　黒豆金箔松葉　
・獅子唐油焼　紅白はじかみ　南天葉
【向　付】
  造り二種盛り　あしらい彩々　山葵　本膳醤油
【温　物】
   蒸し鮑と百合根の茶碗蒸し
   紅白蒲鉾　銀杏　蕪葉　銀あん　柚子
【揚　物】
   天婦羅　海老　松笠いか　蓮根　慈姑　
   ふきのとう　レモン
【食　事】
   鯛赤飯　胡麻塩　湯三ツ葉
【香の物】
   柚子大根　赤かぶ漬
【留　椀】
   清汁仕立　白魚　梅人参　つる菜　あられ　露生姜
【デザート】
   本日のデザート　コーヒーまたは紅茶　　

＜ディナー 17：00～21：30 (L.O20:30)＞
■笑福会席　10,000円(消費税込)
【新春祝い膳】
 ・紅白錦紙巻き　土佐酢　
 ・焼かに爪　春菊のお浸し　蒸し鮑・いくら
 ・鰊昆布巻き
 ・菜花昆布〆・甘藷寿亀・黒豆金箔松葉
 ・慈姑唐揚げ　ゆずり葉　南天葉　　
【温    物】
　柏産蕪のふろふき 栗　絹さや　柚子味噌　
【向    付】
　鮮魚三種盛り あしらい彩々　山葵　土佐醤油　
【揚    物】
　天婦羅  海老　白子　蓮根　筍　ふきのとう
　藻塩　レモン
【台の物】
　 国産牛フィレ肉のステーキ　　マッシュポテト　
    金時人参　椎茸　クレソン　香味ダレ
【食    事】
　鯛赤飯　銀あん　山葵
【香の物】
　柚子大根　赤かぶ漬　胡瓜漬
【デザート】
　本日のデザート　コーヒーまたは紅茶
 
【令和9年1月1日(金・祝)・2日(土)朝食限定】
  宴会場にて開催　7：00/7：30/8：00/8：30/9：00
 上記のお時間でご予約を承ります。
■おせち朝食膳　3,960円(消費税込)
【小    鉢】
　紅白なます 蛸酢 帆立貝 土佐酢  いくら　
【中    鉢】
　鮪の造り オクラ浅漬  山葵昆布  あしらい　　
【祝    肴】
　千代口にて
    ･黒豆金箔  数の子べっ甲漬 千代呂木  ･サーモン西京焼
    ･玉子焼  鮎甘露煮 ･紅白蒲鉾 家喜目栗
    ･四方竹土佐煮  海老芝煮  南天葉
【温    物】
　福紗真丈オランダ煮
   海老芋  慈姑  手綱蒟蒻  日の出人参  絹さや  友地あん
【雑煮椀】
　初鶏塩焼  焼餅  敷大根  梅人参  鶴菜  柚子
【食　事】
　紅白おこわ　胡麻塩
【香の物】
　二種盛り

※食材の都合により商品の内容が一部変更になる場合がございます。
 
 【ご予約・お問い合わせ】
   ザ・クレストホテル柏　びすとろ菜
    04-7146-1124